Her står fagordene fra kapitel B8, Medicin , i den rækkefølge, de kommer i afsnittene. Tryk på et fagord for at komme hen til det sted i bogen, hvor det bliver forklaret.
B8.1 Lægemidler og receptorer
lægemiddel Stof, der bruges til at forebygge, lindre eller helbrede sygdom.
virksomt stof Den del af en tablet, der gør arbejdet mod sygdommen, for eksempel paracetamol i Panodil. Resten holder tabletten sammen.
acetylsalicylsyre Det smertestillende stof i Aspirin og Magnyl. Molekylet har en benzenring med en carboxylgruppe og en estergruppe.
paracetamol Det smertestillende stof i Panodil og Pinex. Molekylet har en hydroxygruppe på benzenringen og en amidgruppe.
ibuprofen Det smertestillende stof i Ipren. Molekylet har en carboxylgruppe og en lang, upolær del.
signalstof Lille molekyle, som en celle sender afsted, og en anden celle opfanger. Adrenalin og dopamin er eksempler.
receptor Protein, oftest i cellens membran, med en lomme, hvor netop ét signalstof passer ind.
bindingslomme Det sted i en receptor, hvor signalstoffet eller lægemidlet sætter sig. Proteinet er foldet, så netop ét stof passer ind.
agonist Stof, der ligner signalstoffet så meget, at det tænder receptoren og giver samme virkning. Morfin er et eksempel.
antagonist Stof, der passer i receptorens lomme uden at tænde den. Det optager pladsen, så signalstoffet ikke kan komme til, og virkningen dæmpes.
B8.2 Kiralitet
kiral Siges om et molekyle, der ikke kan dække sit eget spejlbillede. To hænder er på samme måde spejlbilleder uden at være ens.
kiralt center Carbonatom med fire forskellige grupper. Det samme som et asymmetrisk carbonatom.
spejlbilledformer De to udgaver af et molekyle med ét asymmetrisk carbonatom. De ligner hinanden som højre og venstre hånd og kan virke forskelligt i kroppen.
racemisk blanding Lige meget af de to spejlbilledformer af et stof. Det får man normalt, når stoffet laves i laboratoriet.
B8.3 Lægemidler som syrer og baser
carboxylgruppe Atomerne −COOH i et molekyle. De gør et lægemiddel til en svag syre, for eksempel acetylsalicylsyre og ibuprofen.
aminogruppe Atomerne −NH2 i et molekyle. De gør et lægemiddel til en svag base, for eksempel adrenalin, amfetamin og morfin.
hydrochlorid Salt, der dannes, når en amin reagerer med saltsyre. Saltet opløses let i vand, og derfor sælges mange lægemidler sådan.
B8.4 Log P og log D
fordelingskonstant Koncentrationen af et stof i octan-1-ol divideret med koncentrationen i vand. Stoffet er rystet med de to væsker, og tallet skrives K F .
log P Tal for, hvor hydrofobt den uladede form af et stof er. Ved 2 er koncentrationen 100 gange større i octanol end i vand.
fordelingsforhold Koncentrationen af uladet form i octanol divideret med den samlede koncentration i vand. Begge former tæller med i vandlaget, og tallet skrives D .
log D Viser, hvordan en syre eller base fordeler sig mellem octanol og vand ved en bestemt pH. Den ladede form tælles med.
B8.5 Fremstilling af acetylsalicylsyre
ethansyreanhydrid Stoffet, der sammen med salicylsyre giver acetylsalicylsyre. To molekyler af syren i eddike, sat sammen under fraspaltning af vand.
filtrering Metode, der skiller et fast stof fra en væske. Krystallerne suges fri for væske på en tragt.
råprodukt Krystallerne lige efter filtreringen, før de er renset. De indeholder stadig lidt salicylsyre.
omkrystallisering Rensning af et fast stof: det opløses varmt og falder ud igen ved afkøling. Urenhederne bliver i væsken.
separation Fælles navn for metoder, der skiller stoffer fra hinanden. Filtrering og chromatografi er eksempler, og hver metode udnytter én egenskab.
destillation Metode, der skiller væsker ad efter kogepunkt. Blandingen koges, og dampen køles til væske igen i en svaler.
destillat Væsken, der drypper ud af svaleren. Den indeholder mest af det stof, der har det laveste kogepunkt.
B8.6 TLC
chromatografi Fælles navn for metoder, der skiller en blanding ad ved at lade den vandre med en væske. Væsken løber hen over et fast stof.
tyndtlagschromatografi Metode, hvor en væske suges op gennem kiselgel på en plade og skiller stofferne ad. Forkortes TLC.
TLC Forkortelse for metoden, hvor pletter af prøver sættes på en plade med kiselgel. En væske trækker dem med op.
stationær fase Laget på pladen, som stofferne hænger fast på. For det meste kiselgel, som er polær.
mobil fase Væsken, der suges op gennem laget på pladen og tager stofferne med sig. Et organisk opløsningsmiddel eller en blanding af flere.
løbevæske Et andet ord for den mobile fase. Den står i bunden af karret, og dens overflade skal være under startlinjen.
væskefront Den øverste kant af den mobile fase på pladen. Her tegnes en streg, straks pladen tages op af karret.
R f -værdiPlettens afstand fra startlinjen divideret med væskefrontens afstand fra startlinjen. Et tal mellem 0 og 1 uden enhed.
B8.7 Hvor meget virksomt stof?
salicylat Ion med en fri OH-gruppe på benzenringen. Den dannes, når det virksomme stof i Aspirin forsæbes, og giver et lilla kompleks med jern(III)ioner.
kompleks Stof, hvor en metalion har bundet andre ioner eller molekyler til sig. Det lilla stof af jern(III) og salicylat er et eksempel.