Kapitel A7: DNA’s kemi

Et spor på et gerningssted kan indeholde DNA fra nogle få celler. Det er alt for lidt til at måle på, men med metoden PCR kan man på et par timer lave en milliard kopier af et bestemt stykke. En DNA-streng kan holde i tusinder af år, hvis den ligger tørt og køligt, og alligevel går de to strenge fra hinanden, når en opløsning af DNA bliver varmet op. Alt det følger af, hvordan molekylet er bygget.

Det viser sig, at du kender kemien i forvejen. De to strenge i DNA holdes sammen af de samme svage bindinger, som holder et substrat fast i et enzym. Når strengene går fra hinanden, er det en ligevægt, som følger termodynamikken fra kapitel A2. Kopieringen er en enzymreaktion, og et af lægemidlerne mod kræft er et kompleks af platin, som binder sig til DNA.

Kapitlet går fra den mindste byggesten til hele molekylet og videre til det, DNA bruges til i laboratoriet og i medicinen.

Kapitlet er et temakapitel og ligger uden for kernestoffet. Det bruger kernestof fra hele bogen på et nyt emne, så det er også en måde at repetere på.

Afsnit	Det finder du ud af
A7.1 Nucleotider	Hvilke tre dele byggestenene i DNA består af.
A7.2 DNA-strengen	Hvorfor DNA er en syre og er negativt ladet.
A7.3 Baseparring og dobbeltspiralen	Hvorfor adenin parrer med thymin og guanin med cytosin.
A7.4 Når DNA smelter	Hvad der sker, når de to strenge går fra hinanden ved opvarmning.
A7.5 PCR: kopiering i et reagensglas	Hvordan nogle få molekyler DNA bliver til en milliard.
A7.6 Fra DNA til protein	Hvordan en rækkefølge af baser bliver til et protein.
A7.7 Skader på DNA og lægemidler	Hvordan vand, lys og lægemidler kan ændre DNA.

Kapitlet bygger især på funktionelle grupper fra afsnit A3.2, Gibbs-energi fra afsnit A2.4, enzymer fra afsnit A6.1 og komplekser fra afsnit A6.3.